«3ο Φεστιβάλ Λευκαδίτικης Γαστρονομίας» XCHARX «Συμμετέχω κι εγώ – Taste Lefkada»

To Lefkada Chamber makes known that successfully took place in the Square Markas 3o Lefkadian Gastronomy Festival Saturday and Sunday July 9 and 10 2016.

H εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά το 2014 στα πλαίσια του προγράμματος ΤΟΠΣΑ ως δράση του Επιμελητηρίου Λευκάδας και σε συνεργασία με τη Κοινωφελή Επιχείρηση του Δήμου Λευκάδας και τη Περιφερειακή Ένωση Δήμων Ιονίων Νήσων συνδιοργανώθηκε κατά τη φετινή χρονιά από το Επιμελητήριο και την Περιφερειακή Ενότητα Λευκάδας, την Αναπτυξιακή Ιονίων Νήσων, την ΠΕΔΙΝ, την Κοινωφελή Δημοτική Επιχείρηση ΔΕΠΟΚΑΛ του Δήμου Λευκάδας, την Ένωση Ξενοδόχων Λευκάδας και την Equal Society.

This year the festival was dedicated to Lefkada Pies and aimed like any years- in highlighting the culinary identity of Lefkada and the excellent quality of its products as a comparative advantage and within the overall promotion of our tourism product, as gastronomy and tourism are concepts completely intertwined.

And on both days of the festival apart from the exposure of local traditional products and culinary workshop, the chef distinguished, Vissarion Parthenis, representatives of the Greek Academy of Chefs and Chefs Club of Northern Greece and culinary students from IEK Vonitsas presented their own proposals for Lefkada cuisine using local produce.

On the first day, the President of the Lefkada Chamber of Commerce, Sotiris Skiadaresis, Lefkada's Deputy Governor, Theodoros Chalki, Mayor of Lefkada, Konstantinos Drakontaidi and Deputy Mayor Thanassis Perdikaris, as well as the President of the Development Ionian Islands, Spyros Nikopoulos, It should be noted that the President of the Lefkada Chamber, Sotiris Skiadaresis, referred to the development of the local economy through traditional products, underlining the reasons why both the professionals and the responsible bodies should make the most of this.

Παράλληλα, φέτος και για πρώτη φορά έλαβε χώρα η δράση «Taste Lefkada – Συμμετέχω κι εγώ», σύμφωνα την οποία τα εστιατόρια της πόλης που έφεραν το διακριτικό σήμα «Τaste Lefkada» πρόσφεραν κεράσματα στους επισκέπτες, ενώ στο λιμάνι του Νυδριού και της Βασιλικής πραγματοποιήθηκαν εκδηλώσεις γευσιγνωσίας στις οποίες υπήρξε κέρασμα των επισκεπτών.

Το Επιμελητήριο Λευκάδας αισθάνεται την ανάγκη να ευχαριστήσει:
• All the producers exhibited their products
•Τον Οικονομικό Επόπτη του φορέα, Στάθη Σκληρό και το μέλος του Δ.Σ., Άννα Μίγκου για τις υπηρεσίες που προσέφεραν στην υλοποίηση των εκδηλώσεων γευσιγνωσίας στο λιμάνι του Νυδριού και της Βασιλικής αντίστοιχα

  • The restaurants participating in the action "Taste Lefkada - Participate and I '
    • Το διακεκριμένο σεφ Βησσαρίωνα Παρθένη
    • Την Ελληνική Ακαδημία Αρχιμαγείρων
    • The Chef's Association of Northern Greece
    • Το ΙΕΚ Βόνιτσας
    • All the volunteers and the two days were at the event and helped in many ways
    • Όλους τους συνδιοργανωτές για την άψογη συνεργασία.
    • Την Δημόσια Βιβλιοθήκη Λευκάδας για το άνοιγμα στο κοινό της Συλλογής Μεταβυζαντινών Κειμηλίων και το Λαογραφικό μουσείο του Ορφέα
    • The Holy Metropolis of Lefkada for the opening of the holy churches of Agioi Anargyroi and Panagia Xenonas
    • Το παρουσιαστή κο Παναγιώτη Κουνιάκη και το ραδιοφωνικό σταθμό Prisma 95,1 FM

For the Administrative Committee

Ο Πρόεδρος

Sotiris Skiadaressis